Azért szeretjük a cukkinit …
Lila Füge
A Lila Fügén is számtalanszor találkozhattok cukkinis receptekkel, nem véletlenül! A cukkini főszezonja májustól októberig tart, de ettől függetlenül egész évben lehetőségünk van megvásárolni ezt a csoda zöldséget, na de miért is szeretjük annyira?
…mert,
- a puha héja rengeteg tápértéket rejt
- 1 kg-ban csupán 160 kalória van
- villám gyorsan előkészíthető, ezáltal
- percek alatt összeüthetünk belőle egy igencsak ízletes vacsorát
- semleges ízének köszönhetően lehetőségek tárházát nyújtja,
- ehetjük édesen, sósan és akár savanyúan is, így
- tökéletes levesnek, salátának, spagetti tészta helyettesítőnek, savanyúságnak, rántva, töltve, rakva, grillezve, csipsznek, süteménynek.
Nektek melyik a kedvenc cukkinis receptetek?