Azért szeretjük a cukkinit …

A Lila Fügén is számtalanszor találkozhattok cukkinis receptekkel, nem véletlenül! A cukkini főszezonja májustól októberig tart, de ettől függetlenül egész évben lehetőségünk van megvásárolni ezt a csoda zöldséget, na de miért is szeretjük annyira?

…mert,

  • a puha héja rengeteg tápértéket rejt
  • 1 kg-ban csupán 160 kalória van
  • villám gyorsan előkészíthető, ezáltal
  • percek alatt összeüthetünk belőle egy igencsak ízletes vacsorát
  • semleges ízének köszönhetően lehetőségek tárházát nyújtja,
  • ehetjük édesen, sósan és akár savanyúan is, így
  • tökéletes levesnek, salátának, spagetti tészta helyettesítőnek, savanyúságnak, rántva, töltve, rakva, grillezve, csipsznek, süteménynek.

Nektek melyik a kedvenc cukkinis receptetek?

Tetszett a recept?

- Mutass többet a szerzőtől -